TabSquare

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工具介紹:

面向餐飲的AI平台：掃碼點餐、自助機、線上點單，結合顧客留存與數據分析，優化店內服務與營運效率，帶動營收成長。
收錄時間:

2025-10-21
社群媒體&信箱:

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工具資訊

什麼是 TabSquare AI

TabSquare AI 是面向餐飲業的技術平台，透過一套整合式解決方案，將店內用餐、線上點餐、顧客留存與數據分析串連起來，協助餐廳提升營運效率與顧客體驗。它提供 SmartQR、SmartKiosk、SmartTab 等產品，覆蓋桌邊 QR 無接觸點餐、自助點餐機與平板點餐等場景，讓前台服務、點餐加購與支付更順暢。平台運用 AI 進行個人化推薦與動態菜單排序，根據時段、偏好與品項表現推動交叉銷售，提升平均客單並減少人工作業壓力。在後台，數據分析儀表板彙整營運與顧客洞察，支持餐單優化、行銷自動化與會員經營；同時支援與既有 POS、支付、KDS、印單與發票系統整合。無論是連鎖餐飲或獨立餐廳，TabSquare AI 以模組化方式，協助建立一致的全通路點餐體驗與可持續的顧客關係。

TabSquare AI 主要功能

SmartQR 無接觸點餐與桌邊支付：掃碼即可瀏覽動態菜單、客製化選項與加購建議，支援多語言與桌台識別，減少點餐誤差並加速出餐。
SmartKiosk 自助點餐機：以視覺化菜單與分步選配引導下單，分流櫃檯排隊，高峰時段維持穩定吞吐量，並可配置套餐、附餐與交叉銷售。
SmartTab 桌邊/服務生平板：服務人員可快速建立訂單、修改加料與備註，同步後台與廚房出單，縮短前台停留時間。
AI 個人化與加購推薦：依據時段、熱銷度、庫存與顧客歷史行為，動態排序品項並推送加購組合，提升轉換與客單價。
線上訂餐與外帶自取：建立品牌自有點餐渠道，支援預約取餐、時段控流、到店自取與店內取號，整合電子支付。
顧客留存與 CRM/忠誠機制：會員識別、優惠券、積分與分眾行銷，自動化喚回與二次行銷。
數據分析儀表板：即時監控營運 KPI、菜品表現與客流概況，輸出報表以支援菜單優化與人力排班決策。
系統整合與營運控管：對接主流 POS、KDS、支付與印單設備，支援多門店集中化菜單與權限管理，因地制宜設定稅率與定價。

TabSquare AI 適用人群

適合連鎖餐飲、獨立餐廳、快速服務餐廳、休閒餐飲、咖啡與茶飲店、酒吧、百貨美食街與飯店餐廳等。特別適用於高峰時段人力緊張、需要分流排隊、希望建立自有會員與一方數據、追求跨渠道一致菜單與行銷，以及希望透過 AI 推薦與數據分析持續優化營運的團隊。雲端廚房、校園與企業員工餐廳亦可透過其線上點餐與集中接單能力提升效率。

TabSquare AI 使用步驟

需求諮詢與方案選型：確認門店規模、營運場景與所需模組（SmartQR/SmartKiosk/SmartTab）。
系統整合：對接既有 POS、支付、KDS/印單與稅務開立設定，測試資料同步。
菜單與資產配置：匯入品項、規格與加料，設計圖片與描述，設定售價與庫存規則。
營運參數設定：建立營業時段、取餐方式、桌台編碼與 QR 桌牌，配置外帶/自取流程。
個人化與行銷：啟用加購推薦、優惠券與會員機制，設立分眾規則。
硬體部署：安裝自助點餐機、桌邊平板、印表機與網路環境並進行檢測。
上線演練與培訓：進行全流程沙盤測試與員工實務訓練，校正操作細節。
正式上線與優化：透過儀表板監控表現，滾動調整菜單、流程與促銷策略。

TabSquare AI 行業案例

快速服務餐廳在午餐高峰導入 SmartKiosk 分流，讓現場排隊更順暢，並以套餐與附餐推薦提升轉換；休閒餐飲使用 SmartQR 提供桌邊自助點餐與支付，服務人員將精力投入於餐桌關懷與高價值銷售。咖啡連鎖以 SmartTab 搭配 CRM 推出分眾優惠，有效提升回訪與加購率。飯店餐廳則透過多語言菜單與房帳整合，優化旅客用餐體驗；雲端廚房使用線上點餐與集中接單，讓備餐節奏更可控並減少出錯。

TabSquare AI 收費模式

TabSquare AI 採用模組化商業方案，依據門店數量、功能組合與硬體配置提供報價與部署計畫。可向官方申請產品示範與方案評估，取得最新費率、合約週期與是否提供試用的相關資訊。

TabSquare AI 優點和缺點

優點：

一體化覆蓋店內與線上點餐，前台到後台流程打通。
AI 個人化推薦與交叉銷售，有助提升轉換與客單價。
降低人工點餐負擔，縮短等待時間並減少誤單。
多門店集中化菜單與行銷管理，維持品牌一致性。
儀表板提供可行動的數據洞察，支持持續優化。
支援對接主流 POS、支付與 KDS，延續既有投資。

缺點：

導入初期需流程調整與員工培訓，變更管理成本不可忽視。
自助點餐機與平板等硬體需要額外投資並依賴穩定網路。
若既有系統或在地合規需求較特殊，可能需客製化整合。
功能豐富對小型或菜單簡單的門店可能超出實際需求。
AI 推薦效果仰賴資料量與持續維護，需要長期營運投入。

TabSquare AI 熱門問題

問題 1: 需要更換現有 POS 才能使用 TabSquare AI 嗎？

通常可與主流 POS 與周邊設備進行整合，是否需要更換取決於現有系統的版本與開放程度，建議先與官方技術團隊進行兼容性評估。
問題 2: 支援哪些點餐渠道與場景？

支援店內 QR 桌邊點餐、自助點餐機、服務生平板點餐，以及品牌自有的線上訂餐與外帶自取，多渠道菜單可集中管理。
問題 3: 如何保障資料安全與顧客隱私？

平台採用權限控管與資料分層管理，並可配合地方法規與合規要求；具體加密與稽核機制可向官方索取技術白皮書。
問題 4: 沒有自助點餐機，能只用 QR 點餐嗎？

可以。TabSquare AI 模組化部署，可單獨啟用 SmartQR 以快速上線，後續再視需求擴充 SmartKiosk 或 SmartTab。
問題 5: 是否支援多語言與多幣別？

平台可配置多語言菜單，並整合在地支付方式與稅務格式；實際支援範圍需依地區設定與合作夥伴而定。
問題 6: 上線時程大約多久？

依門店數量、整合複雜度與硬體部署而異。單店可較快完成，連鎖多店通常需分批上線並安排培訓與測試。
問題 7: 能與外送平台或第三方支付串接嗎？

可與常見支付與後台系統對接；外送平台串接需依合作範圍與 API 開放狀況評估，建議洽詢官方取得最新整合列表。